Hören Sie auf, zuzulassen, dass die Kälte Ihre Gewinne im Freien ruiniert!
Sobald die Temperaturen sinken, wird der Außenbereich zu einer Belastung für Ihr Geschäft. Die Gäste beginnen zu frieren, sie essen hastig – oder schlimmer noch: Sie kommen überhaupt nicht mehr. Jedes Mal, wenn ein Windstoß weht, verlieren Sie Geld.
Wir lösen dieses Problem mit hochleistungsstarken Infrarotheizern. Der Trick dabei ist: Sie heizen nicht die Luft, sondern die Menschen selbst.
Warum „Luft erwärmen“ eine Verschwendung von Geld ist
Die meisten Raumheizer sind draußen völlig nutzlos. Sie versuchen zwar, die Luft um sich herum zu erwärmen, aber der Wind weht die Wärme einfach wieder weg, bevor jemand sie spüren kann. Es ist, als würde man versuchen, einen Eimer mit Loch am Boden zu füllen.
Infrarotheizer sind anders. Sie senden Energiewellen aus, die in gerader Linie voranschreiten. Erst wenn diese Energie auf etwas trifft – wie die Schultern eines Gastes oder eine Tischplatte – entsteht Wärme. Es fühlt sich an, als stünde man an einem sonnigen Oktobertag in der Sonne. Man spürt die Wärme sofort auf der Haut – auch wenn der Wind stark weht. Das ist die einzige Möglichkeit, um den Außenbereich auch im tiefsten Winter nutzbar zu halten.
Die richtige Anordnung der Heizgeräte
Wenn es auf Ihrem Patio „kalte Stellen“ gibt, werden die Leute diese Tische meiden. So einfach ist das.
Wir planen die Anordnung der Heizgeräte so, dass die Wärme möglichst weit reicht. Meistens montieren wir die Geräte in einer Höhe von etwa 2,5 bis 3 Metern. Dadurch entsteht eine angenehme Wärmestrahlung, ohne dass die Personen direkt darunter das Gefühl haben, verbrannt zu werden.
Wenn die Leute sich wohlfühlen, bleiben sie länger. Sie bestellen weitere Getränke und bleiben sogar zum Dessert und Kaffee. So können Sie Ihren Durchschnittsumsatz erhöhen. Zudem können Sie die Tische während des Andrangs schneller umstellen – schließlich beschweren sich die Gäste nicht erst einmal darüber, dass es zu kalt ist, um dort zu sitzen.
Die Probleme bei der Installation
Hier machen die meisten Leute Fehler: Diese Heizgeräte verbrauchen viel Strom. Man kann sie einfach nicht einfach in eine Steckdose stecken und darauf hoffen, dass alles funktioniert. Wahrscheinlich müssen Sie die Sicherungen verstärken und hochwertige Kabel verwenden. Wenn Sie bei der Elektrik sparen, flackern die Lampen oder gehen viel zu früh kaputt. Das sieht nicht gut aus.
Noch ein Tipp: Nutzen Sie zonales Steuerungssysteme. Es macht keinen Sinn, eine leere Ecke des Patios um 16 Uhr zu heizen. Sie können die Stromversorgung in diesen Bereichen abschalten und so Geld sparen – ohne dass die Gäste es bemerken.