Deje de permitir que el frío arruine las ganancias de su patio
En cuanto la temperatura disminuye, los espacios al aire libre se convierten en un problema. Los invitados comienzan a tiritar, terminan sus comidas rápidamente… o peor aún, simplemente no vienen. Usted pierde dinero cada vez que sopla el viento.
Resolvemos este problema con calentadores infrarrojos de alta eficiencia. Pero aquí está el truco: estos calentadores no intentan calentar el aire, sino a las personas.
¿Por qué “calentar el aire” es una pérdida de dinero?
La mayoría de los calentadores tradicionales no sirven para exteriores. Intentan calentar el aire a su alrededor, pero el viento se lleva ese calor antes de que nadie lo sienta. Es como intentar llenar un cubo con un agujero en el fondo.
Los calentadores infrarrojos son diferentes. Emiten ondas de energía que viajan en línea recta. Nada sucede hasta que esa energía llega a algo, como los hombros de los invitados o la superficie de la mesa. Se siente como estar bajo el sol en un día fresco de octubre. Se obtiene un calor inmediato en la piel, incluso si el viento sopla fuerte. Es la única forma de mantener el patio abierto en pleno invierno.
Cómo organizar el espacio adecuadamente
Si tiene “zonas frías” en su patio, la gente evitará esas mesas. Simplemente.
Diseñamos el espacio según la distancia a la que llega el calor. Por lo general, instalamos los calentadores a unos 2.5 a 3 metros de altura. Esto permite tener un área cálida sin que las personas sentadas allí sintan demasiado calor.
Cuando la gente se siente cómoda, se quedan más tiempo. Piden otra ronda de bebidas. Incluso se quedan para el postre y el café. Así puede aumentar el promedio de gasto por cliente. Además, puede cambiar las mesas más rápido durante las horas pico, ya que los invitados no pasarán los primeros diez minutos quejándose de que hace demasiado frío para sentarse.
Los problemas de instalación
Aquí es donde la mayoría de las personas cometen errores: estos calentadores consumen mucha electricidad.
No basta con conectarlos a una toma eléctrica y esperar lo mejor. Probablemente necesitará mejorar sus paneles eléctricos y utilizar cables resistentes. Si no invierte en una buena infraestructura eléctrica, las luces parpadearán o se quemarán muy pronto. No es una buena imagen.
Un consejo más: utilice controladores por zonas. No tiene sentido calentar una esquina vacía del patio a las 4 de la tarde. Puede apagar el suministro de energía en esas zonas y ahorrar dinero en la factura eléctrica, sin que los invitados se den cuenta.