Jangan biarkan cuaca sejuk merosakkan keuntungan anda di kawasan patio anda. Sebaik sahaja suhu turun, kawasan duduk di luar rumah menjadi tidak sesuai untuk digunakan. Tetamu akan merasa sejuk, mereka akan makan dengan cepat, atau lebih teruk lagi, mereka langsung tidak akan datang. Anda akan kehilangan wang setiap kali angin bertiup.
Kita boleh atasi masalah ini dengan menggunakan pemanas inframerah yang berkuasa tinggi. Namun, perkara pentingnya ialah pemanas ini tidak bertujuan untuk memanaskan udara, tetapi untuk memanaskan tubuh manusia.
Mengapa “memanaskan udara” merupakan pembaziran wang?
Kebanyakan pemanas biasa tidak berguna di luar ruangan. Ia hanya cuba memanaskan udara di sekelilingnya, tetapi angin akan membawa haba tersebut pergi sebelum sesiapa sempat merasainya. Ia sama seperti cuba mengisi baldi yang mempunyai lubang di bahagian bawahnya.
Pemanas inframerah pula berbeza. Ia menghantar gelombang tenaga yang bergerak secara lurus. Tiada apa yang berlaku sehingga tenaga tersebut mengenai sesuatu – seperti bahu tetamu atau permukaan meja. Anda akan merasakan kehangatan seolah-olah berdiri di bawah sinar matahari pada hari yang cerah. Anda akan merasakan kehangatan pada kulit anda walaupun angin bertiup kencang. Inilah cara yang paling efektif untuk memastikan kawasan patio tetap hangat walaupun pada musim sejuk yang ekstrem.
Bagaimana untuk susun semula susunan meja?
Jika ada kawasan yang sejuk di patio anda, orang akan mengelak daripada duduk di situ. Sangat mudah saja.
Kita perlu menentukan jarak yang sesuai untuk meletakkan pemanas tersebut. Biasanya, kita meletakkannya pada ketinggian 2.5 hingga 3 meter. Ini akan memberikan kehangatan yang menyeluruh tanpa membuat orang yang duduk di bawahnya merasa terlalu panas.
Apabila orang rasa selesa, mereka akan tinggal lebih lama. Mereka akan memesan minuman tambahan, dan juga makanan penutup serta kopi. Dengan cara ini, anda dapat meningkatkan purata jumlah wang yang dibelanjakan oleh pelanggan. Selain itu, anda juga boleh menukar meja dengan lebih cepat semasa waktu sibuk, kerana pelanggan tidak perlu mengadu bahawa cuaca terlalu sejuk untuk duduk di sana.
Perkara yang perlu diperhatikan semasa pemasangan:
Ini adalah bahagian yang sering disalahfahami oleh kebanyakan orang: pemanas ini memerlukan banyak tenaga elektrik.
Anda tidak boleh sekadar mencucuknya ke soket elektrik dan berharap semuanya akan berjalan lancar. Anda perlu menggunakan kabel yang kuat dan panel pemisah yang sesuai. Jika anda tidak melabur cukup dalam sistem elektrik, lampu pemanas akan berkelip-kelip atau habis lebih awal. Ini tentunya bukan sesuatu yang baik.
Satu lagi tip: gunakan sistem kawalan zon. Tidak ada gunanya memanaskan kawasan yang kosong di patio pada pukul 4 petang. Anda boleh mematikan bekalan elektrik kepada kawasan tersebut, sehingga anda dapat menjimatkan wang tanpa pelanggan menyedarinya.